第115章 爆米花
那样的爆米花?”
“对啊!”沈柠笑道。
现在的人炸爆米花都是用一个机器炸的,那个机器炸的时候声音更大,而且比较危险。
沈柠这个,是简单且方便。
每年村里都会收很多玉米做粮食。
沈柠也是挑选了适合炸的玉米粒。
她早就弄好了的,就是一直没空炸。
今天只能去姨家里吃酒席,就想着光带猪肉也不像话,顺便多带点东西。
家里也没什么吃的喝的,想想就准备点爆米花算了。
以前沈柠自己在家的时候,就做过爆米花的,直接用平底锅放上油,加入买来的玉米粒,等油烧热,放里头不停的搅拌。
等有玉米粒爆开之后,就可以把盖子盖上。
最好盖的是透明的玻璃盖,这样能看到玉米粒都炸完了没,而且中间加点白砂糖或者糖浆之类的,这样又香又甜又酥脆的爆米花就算炸好了。Μ.qQΧS⑨.℃ǒM
不过现在没平底锅,沈柠用的大锅,虽然看不见,但是可以开个盖缝看着。