第3章 大嫂变了
顾大伯一家怎么想的,沈柠并不在意,反正她自己打定的主意,别人说什么,那就等于是放屁。m.qqxs9.com
而她这前脚刚到屋檐下,倾盆大雨顿时来袭。
沈柠连忙往屋里走去,两个小的看见她回来,连忙站起来,齐声喊道:“大嫂。”
沈柠吓了一跳,抱着菜蹦了起来。
向来脾气火爆的她,看见两个可怜的孩子,却生不起气来。
大概也知道自己吓到嫂子了,两人上前,直接接过她怀里的菜。
“大嫂,我来帮忙。”顾月软软的声音喊道。
沈柠没办法,只好放了下来。
她看向厨房的方向,问顾阳,“饭好了没?”
“就快好了。”
“嗯。”一边应着,沈柠一边往灶台走去,打开盖子,看了眼蒸着的饭。
顾月拿了个筲箕,开始择菜,而顾阳拿这盆直接放在门口接雨水。
乌云密布,这场雨下的也大,不一会,就有大半盆水。
顾阳戴着斗笠,赶紧把水往屋里搬,给妹妹洗菜,随后又放了个盆在外头。
沈柠在厨房,将蒸好的饭端上来,又架上竹筷,盖上盖子。
随后,她这边拿了大碗和两颗鸡蛋。
鸡蛋敲进碗里,用筷子不停的搅拌,再加入盐,放了点油,随后等水烧开了,就放进锅里蒸个水蒸蛋。
她本来是打算见摊个葱花鸡蛋的,但是这样耗油,而且量少,现在家里尽量少支出,多保存实力,水蒸蛋反而是最好的选择。
水蒸蛋不用蒸的太久,久了会老,不够滑嫩。
在鸡蛋快要蒸好的时候,她摘好的香葱切成葱花,在即将出锅的时候,在上面洒一层葱花,然后再出锅。
蒸好的鸡蛋,加上香油,一股香味扑鼻而来。
本就已经饿了将近一天的两个孩子,闻到香味,忍不住咽口水。
顾阳还忍不住说了句,“好香啊!”
沈柠回头冲他笑道:“饿了吧,等会就能吃了。”
她说着,上前看顾月择好的空心菜,“都洗好了吧?”
顾月连忙起身点头,“嗯,洗好了,大嫂你看需要煮多少菜?要是不够……”
“够了,剩下的留着晚上吧。”
拿这筲箕的空心菜,沈柠重回到灶台,给炉子加了柴禾,等水烧开,直接把空心菜放滚烫的热水去。
空心菜遇上滚烫的热水,瞬间变得青绿。
沈柠赶紧拿筷子把菜夹起来。
滚水烫熟的青菜,能保持青菜里头的水分,显得更加